SARA OLIVEIRA
Sara Oliveira é terapeuta de Medicina Tradicional Chinesa e de Naturopatia, ao longo da sua prática clínica foi-se apercebendo de que muitas pessoas tinham necessidade de mudar hábitos alimentares, quer por questões de peso, doença ou intolerâncias, mas que sentiam dificuldade em adaptar-se à nova alimentação ou se sentiam perdidas e sem saber o que fazer. 
Decidiu, então, criar o blogue Nem acredito que é saudável onde, desde 2012, partilha receitas em que junta os seus conhecimentos de alimentação aos das antigas medicinas orientais, de modo a criar pratos e sobremesas que todos possam comer sem a sensação de se privarem de algo. O seu blogue foi finalista dos Fitness Awards 2016.
Acredita que levar um estilo de vida pleno e uma alimentação mais saudável ou com algumas restrições não tem de ser enfadonho, e que, pelo contrário, pode ser bastante estimulante e delicioso.

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